为什么吐出的口水是白色的？
唾液里含有多种物质，其中有一种叫粘液素，它被口腔里的淀粉酶分解后，可产生具有气味的天冬氨酸和丙氨酸等氨基酸，这种味道就是由于这些氨基酸产生的。 唾液里还含有溶菌酶、过氧化氢、黏蛋白等物质，它们都对细菌有抑制作用。唾液里还含有大量的微生物，这些微生物绝大多数对人体是没有害处的。 不过，有些细菌可能处于休眠期，但一旦条件适宜，它们也会“活跃”起来，其中一部分还会产生臭味。 在漱口或刷牙的时候，这些细菌及其产生的毒素会被清除掉。但如果这些细菌量比较大或者持久，就有可能引起口臭。所以保持口腔卫生是预防口臭的关键。
当然，导致口臭的原因还有很多，如胃热症、虚火郁热证等，建议去正规的医院检查，明确病因后再对症处理。 而对于一些胃食管反流病、胃炎等疾病引起的口臭，一般通过治疗原发病就能收到不错的疗效。对于胃肠功能紊乱的人，还可服用肠道益生菌来调节。
生活中，很多人都有口气清新一下的习惯，而保持口气清新最有效快捷的方法就是刷牙。
除了注意口腔清洁外，还可以多食用清热、降火的食物，比如西瓜、雪梨、苹果、芹菜、豆芽、黄瓜、冬瓜、苦瓜等。