兔子和茄子能一起吃吗?

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在营养学界,并没有兔子不能和茄子一起吃这种说法,而且在中医理论中茄子和兔子的属性相同,两者同为寒性,因此兔子和茄子是可以一起吃的。

而有人认为兔子和茄子一起吃会导致食物中毒,其实是因两者都含有一定的草酸,同食后会与肠道中的钙结合形成不溶性的钙盐,导致摄入钙质流失,吸收障碍,因此会引起腹泻,从这个角度来说就是吃了兔子后又吃茄子可能会导致腹泻。

总的来说兔子和茄子一起吃不会引起食物中毒,但是从健康角度考虑两者最好不要一同食用,兔子不能与萝卜同食,但可以和茄子同食。

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